72歳の私にアルバイトの話が飛び込んできたのは1ヶ月前だった。今の私は、火曜日から土曜日にランチを提供するカフェのオーナ シェフとして働いている。その話を持ち込んできてくれたのはカフェのお客様で、私の作る料理を気にいって下さっている人だ。話の…

せっかちで早呑み込みな性分なので、勘違いや思い込みも多いと自覚している。が、それにしても、ここまで思い込みが激しいとは、我ながらショックを隠せない。前回アップしたブログの、わたしはどこへ、行くのだろう は、書くときから答えを用意していた。娘…

今は介護つき支援施設に入居している91歳の母が、まだ自宅で一人暮らしをしていた時のことだ。仕事の都合を付けては奈良から徳島に通っていた。実家に着き靴を脱いで上がると、私が荷物を降ろす間もなく、堰を切ったように母は話を始めるのだった。 体調の不…

カフェに来て下さる常連のお客様には、お気に入りの席がある。そこが空いていれば必ずお座りになるので、それとわかる。ご予約のない初めてのお客様は、店内を見渡してから好きな席を選ばれる。すぐに決まる方と、しばらく思案してから決められる方、同伴の…

土曜日のカフェのお客様はご家族連れの、それも0〜3歳までの小さな、お子様同伴の方に多くご利用頂いている。元、認可外保育園の保育室をカフェにした経緯で、当時の雰囲気を残してあるのが、気兼ねなく小さなお子様を連れてご来店いただける理由だと思って…

介護付き施設に入居している母に会うために8ヶ月ぶりに徳島に帰省した。施設はコロナウイルス感染予防の対策で、県外に住む者は面会さえ出来なかったのだが、予約すれば15分の面会が許されるようになった。施設に電話して僅かな時間しか面会出来ないと知って…

先週の木曜日に、元園児の保護者だったパパとママがランチに来て下さった。私が園長からカフェのオーナーシェフに転身してからも親しくさせて頂いており、先々月はお宅でのホームパーティーのお料理も作らせて頂いた。 ママは、数枚の図面を開きながら、今、…

9月6日(日）、私のお店での今年初めてのイベントが開催された。コロナ感染対策でコンサートやライブが禁止や自粛を求められるなどの理由で、いくつものイベントは中止になっていたからだ。 今回はジャグバンドグループのライブで、参加者を20名に絞っての開…

来月で3歳になる、ゆいとクンから保存袋に入ったキュウリの糠漬けを2本貰った。開店準備をしていた私は、うれしくて胸がジーンとした。(せんせいえ ゆいと)と、たどたどしい線をなぞれば読める字も添えられていた。看護師のママはカフェのお客様で、夜勤明け…

この本の著者は1992年生まれの、会話のできない重度の自閉症者だ。 本のカバーに書かれた著者の紹介文には「13歳の時に執筆した「自閉症の僕が飛び跳ねる理由」（エスコアール）において、理解されにくかった自閉症者の内面を平易な言葉で伝え、注目を浴びる…

和歌山に住む息子から、今年のお盆休みは帰省しないという電話があった。コロナウィルスの感染者が、昨日も1日の感染者数の最高を記録しているニュースを観たばかりだったので、仕方がないと思う。嫁が介護の職にあることも、帰省することに慎重になった理由…

今はカフェのオーナーシェフだが、その前は保育士で園長も18年間していた。その時の保護者や園児たちがお客様としてカフェを利用してくださることもある。先日は、そんな保護者から、15名のホームパーティーの料理を頼まれたのだ。予算をお尋ねすると、料理…

ここ2週間ほどは、ぎっくり腰やら首の痛みで苦しかった。仕方なく、体調の悪い日はカフェを臨時休業にしていた。やっと、体の動きがスムーズにできるようになって、今朝は出勤の足取りが軽くなったように思われた。 川沿いの桜並木ですれ違った3歳くらいの男…

お店のテイクアウトのお惣菜や季節の花などの写真をインスタにこまめにアップしてる。先日、フォローしてくださっているお一人が、ご自分のインスタに無印の赤いステッチの入った雑巾を買ったと、写真を添えてアップされていた。私も、これはすてきだなと思…

先週末、テイクアウトのお惣菜を予約して頂いていたお客様が、閉店ギリギリに取りに来て下さった。彼女は、カフェが保育園だったときの元保護者だった。 その日はご主人のお仕事が休みなので、3歳のお子さんを幼稚園に迎えに行ってくれるから、やっと、お店…

前回のブログは、ちょっと調子に乗り過ぎた。 チキリン著「自分の時間を取り戻そう」ダイアモンド社を読み、コロナウィルスの影響下で売り上げが前年度を上回ったのは、自分がやり方を変えた結果だと思い込んだのだ。 確かに、今までより増えた仕事量を時間…

娘と二人で切り盛りしている小さなカフェなので、新型コロナウィルスの緊急事態宣言が大阪府に出て以来、大阪市内に住む娘は出勤停止にして一人で頑張っていた。娘には、小学生が3人いるからだ。やっと、段階的に授業も再開されるらしいというニュースを聞い…

先週もコロナウィルス対策の外出自粛の影響でランチのお客様は少なく、来て頂いたお客様はゆっくりとお過ごしになられた。 金曜日にお越しになったのは、時々来て下さる年輩のご夫婦だった。今日も、ウォーキングの帰り道に立ち寄ってくださったようで、お冷…

昨日はお惣菜のテイクアウト用にメンチカツを作った。土曜日だったので男性の好きそうなものをと思ったからだ。魚料理はタラの空揚げと野菜の甘酢あん。五目煮豆と、タコときゅうりの酢の物、オクラと薄アゲの煮びたしのテイクアウトのメニューだった。 メン…

コロナウィルスの影響でランチのお客様が減っているので、他店舗にならって日替わりでお惣菜のテイクアウトをしている。 先週、豆ご飯をランチにお出しした日は、テイクアウト用に200グラムのパック詰めをご用意してみた。そうしたら、早々に豆ご飯は売り切…

携帯電話をスマホに換えてから3か月になるが、よく間違えて電話をかけてしまったり「いいね！」していたり、フォローバックしてしまっては後味の悪い思いをしている。 触るつもりは全くないのだが、指を泳がせている間に触れてしまうのだ。あるいは、#を選ん…

パソコンの使い方を初めて娘に教えてもらった時、一番感動したのは選択した文章を切り取って、好きなことろに貼り付けることができる機能だった。 それは文章を書く時にとても便利で、推敲が驚くほど楽になり、楽しくなったのを覚えている。それまでは、長い…

カフェでランチだけの提供だが、新型コロナウィルスの感染拡大の影響をもろに受けている。元、保育園の園長をしていた関係で、週末はお子様づれのお客様が多かったが幼児連れのお客はぱたりとなくなってしまった。 緊急事態宣言対象地域に隣接しているので、…

たんぽぽの綿毛を吹いてみせてやる いつかお前も飛んでいくから 俵 万智 初めまして！ すでに、子供たちは綿毛になって飛んでいき、それぞれの地で着地して家庭を営んでいる。自分のこれからの生き方をどうするか、その課題に面と向かい合った時、やりたかっ…